Lora Álvarez, J. S., Gómez, V. ., & Giraldo Quintero, S. E. (2023). Aprovechamiento de la cáscara de Mangifera indica L. var. “haden” para la obtención de antioxidantes con potencial uso industrial. Revista De La Universidad De La Salle, 1(92). https://revistauls.lasalle.edu.co/article/view/1839