Avendaño Rondón, S. M. (1999). Propuesta de un modelo de impacto ambiental en la industria bocadillera, con base en el sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos.
Revista De La Universidad De La Salle,
1(28), 87-98.
https://revistauls.lasalle.edu.co/article/view/2827
