Propuesta de un modelo de impacto ambiental en la industria bocadillera, con base en el sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos
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Vol. 1 No. 28 (1999)
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Artículo de Revista
Vol. 1 No. 28 (1999)
| Artículo de Revista | Published 1999-01-01
Propuesta de un modelo de impacto ambiental en la industria bocadillera, con base en el sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos
Sandra Milena Avendaño Rondón
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Sandra Milena Avendaño Rondón
Universidad de La Salle, Bogotá
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